La "commission pain" se réunit une fois par mois, la samedi à 13h30.

Les dates pour la fournée 2024-2025 sont les suivantes : 

Règlement

Les règles fondamentales à respecter pour le bon fonctionnement du système :

• Une participation de 1,00EUR par participant (1,50EUR pour les couples) est demandée.
• Je m'inscris sur la liste pour l'année en cours à l'assemblée générale.
• Un courriel est envoyé environ 10 jours avant chaque fournée pour une préinscription.
• Je confirme impérativement sur le tableau Doodle ma participation ou non-participation avant le mardi précédent la fournée.
• Le nombre de place étant limité, vous recevrez dès le mercredi un courriel qui vous indiquera si votre participation a été retenue ou non.
• Je participe à la corvée bois si nécessaire. En général le matin du jour de cuisson.
• Je suis ponctuel : Rendez-vous à 13h30 heures précises au four (pour que tous les pains « poussent » en même temps).
• J'apporte ma farine bio minimum 2 kg, mon levain bio, des torchons, des récipients pour le pétrissage et éventuellement des graines bio: sésame, lin etc...
• Je prévois mon après midi de 13h30 heures à 20 heures : après cuisson, nettoyage de la salle...

Pour tout renseignement sur l'activité 'pain', veuillez envoyer un courriel à :

      commission_pain@lafolleavoine.org